全25点｜ミニマリスト夫婦こだわりの食器を大公開します

今回のテーマは・・・『ミニマリスト夫婦こだわりの食器「25点」を大公開』です。

たかが食器、されど食器。

器ひとつでお料理のモチベーション、おいしさが魔法みたいに変わってきます。

別記事『20代ミニマリスト夫婦のが愛用する調理器具を全て紹介！』では筆者らミニマリスト夫婦が愛用する食器を紹介しました。

本記事ではそんな器好きミニマリストの私が愛用している食器をすべて紹介していきます。

番外編でカトラリー類も紹介してるので、ぜひ食器選びの参考にしてみてくださいね！

20代ミニマリスト夫婦がこだわる食器を大公開

結婚当初は「とりあえず使えればいいか」と、コスパ重視でIKEAの安いお皿を買い揃えていました。

そこから約2年でコツコツと好きな器にアップデートしていき、やっと「全ての器がお気に入り」という状態まで仕上がりました。

そんなミニマリスト夫婦が愛用している食器はこの25点

カトラリーはこの10点

ソボカイ｜Jupiter 150 plate

大好きなマルミツポテリさんのソボカイ『Jupiter 150 plate』、取り皿やケーキ皿に大活躍。

星のように散らばった個性豊かな鉄粉が特徴的な2023年ssの新作。

何を乗せてもおいしそうに、そしてオシャレに見えちゃう優れもの。

古谷製陶所｜リムボウル（大）

滋賀県にある信楽焼の工房、古谷製陶所さんの『リムボウル(大)』。

赤みのある白色にひとつひとつ個性のある鉄粉の表情が美しい器です。

ちょうどパスタ1人前、チャーハンなどもピッタリ入る大きさ。

古谷製陶所｜片口ボウル

こちらも古谷製陶所さんの『片口ボール 豆』。

卵かけご飯の時にピッタリのサイズで、ソースやドレッシングを作ったりする時にも大活躍の器です。

古谷製陶所｜鉄散　線彫めしわん　小・大

こちらも古谷製陶所さんのお茶碗『鉄散　線彫めしわん　小・大』です。

手に取るたびに土の温もりを感じる器で、毎日大活躍しています。

古谷製陶所｜八角プレート 小

こちらも古谷製陶所さんの『八角プレート 小』で、夫婦二人でシェアするおかずを盛り付けるのに重宝しています。

古谷製陶所｜渕荒粉引　耳付丸小鉢　大

こちらも古谷製陶所さんの『渕荒粉引 耳付丸小鉢 大』。

お鍋の取り皿や枝豆、お菓子を盛り付けたりするのにめちゃくちゃ大活躍している器です。

古谷製陶所｜鉄散　切立丼

これで古谷製陶所さんの器は最後です。

麺類や丼ごはんがワンランクアップする『鉄散 切立丼』。

木のお椀

百貨店の手しごと市で見つけた木のお椀で、どこの地方のものだったかは忘れてしまいましたが…

サラッとした手触りが心地よく、色や木目も美しくて大好きです。

無印良品｜磁器ベージュ楕円皿・大

無印良品のシンプルな器で、主にカレーの時に使うことが多いです。

あとは電子レンジOKなのでお野菜をチンしたり、冷凍食品をチンしたりする時にも結構使っていて、「食器」兼「調理道具」のような立ち位置の器です。

studio m’｜山茶花 2.5寸小付

こちらも大好きなマルミツポテリさんのstudio m’『山茶花 2.5寸小付』。

この小さいお花の小鉢には、ケチャップやマヨネーズなどのディップソースを入れるのに使ったり、お漬物を入れたりするのに使ったりしています。

Madu｜豆皿

Maduという雑貨屋さんで結婚する前に実家で使っていたものを、引越しを機に持ってきちゃいました。

絶妙なカラーで釉薬のツヤが美しく、細かく入った貫入まで愛おしく思える不思議な器です。

お箸置きに使ったり、お漬物を乗せたり、お醤油を入れたりするのに使っています。

藍染窯｜Furelu Sマグ

長崎県・波佐見焼の窯元、藍染窯さんの『Furelu Sマグ』、色は黒が美しい「天目」です。

光の当たり方によってはシルバーに近い輝きをして、ザラっとした質感にぬくもりを感じ、底の砂っぽい素材がとってもオシャレでお気に入り。

ちなみに電子レンジOKなので、カフェオレを作ったり、ホットミルクを作る時にも大活躍！

STAUB｜ミニ ピコ ココット(10cm)

幼馴染からもらった結婚祝いのSTAUB『ミニ ピコ ココット(10cm)』。

直火・オーブンが使えるので、我が家ではアヒージョを作る時やプリンを作る時にもこのココットを使っています。

お箸

夫婦で福井県に行った際、箸のふるさと館WAKASAで出会ったモザイク柄のお箸。

ポップな柄で他に見かけないデザインだったので、このコに決めました。

無印良品｜ステンレス アイスクリームスプーン

無印良品の人気商品『ステンレス アイスクリームスプーン』。

食べやすいサイズ感、心地よい口当たりで買って大正解！

studio m’｜フリシティブラック フォーク(S)

夫婦で名古屋に行った際にマルミツポテリさんの直営店に行って出会ったケーキフォーク『フリシティブラック フォーク(S)』。

買う予定はなかったのに初めに紹介した『Jupiter 150 plate』にピッタリだと旦那さんが背中を押してくれて衝動買い。

そしてレジで店員さんに教えてもらったのですが、なんとこのフリシティブラックシリーズのカトラリーは使えば使うだけ光沢が出てきてアンティークのように育っていくのだそう。

3COINS｜ステンレスフォーク

3COINSで見つけた『ステンレスフォーク』。

鍛治が盛んな新潟県・燕三条の特産品「Made in TUBAME」のもので、シンプルかつ丈夫な作りになっていてとてもお気に入りです。

Standard Products｜アカシア レンゲスプーン

Standard Productsで1本¥100だった『アカシア レンゲスプーン』。

安いのに木目もかっこいいし、口当たりも悪くないので結構気に入っています。

まとめ

以上が器屋さんでバイトするほど器好きのミニマリストが愛用している食器とカトラリーの紹介でした。

夫婦で大好きな『古谷製陶所さん』の器が多く、中には手に入らないものや手に入りにくいものありますが…

食洗機は使えませんが全てレンジOKな器ばかりなので使い勝手が最高で、何より目でも食事を楽しめるので本当におすすめです。

最後に本記事の内容をまとめておきます。