こんにちは、れおです。
本日のテーマは・・・『【バズレシピ】料理のお兄さんリュウジさん愛用の調理器具【10選】』です。
バズレシピで有名な『料理研究家リュウジさん』が愛用している調理器具を教えてください！
本日は、僕達夫婦も大ファンであるYouTuber兼料理研究家の『料理のお兄さんリュウジ』さんのお話です！
様々な美味しいバズレシピをご紹介しているリュウジさんが愛用されている調理器具が気になる！と言う方も多いのではないでしょうか？
筆者自身とても気になっていたので、動画内でよく登場する調理器具をいくつか調べてまとめましたので、是非参考にしてください！
料理研究家兼YouTuber 料理のお兄さんリュウジさんが
愛用するオススメの調理器具10選のをご紹介します。
ガッツリレシピ、おつまみ、デザートまで幅広いジャンルの料理を簡単に作れるレシピを教えてくれるリュウジさんが愛用されている調理器具をご紹介致します！
リュウジファンの皆さんは是非、同じ調理器具を揃えてバスレシピとお酒を楽しみましょう！
1986年5月2日生。千葉県千葉市出身。株式会社「バズレシピ」代表取締役。
SNSに投稿するレシピが話題の料理研究家兼YouTuberのリュウジさん。
21年5月時点でのTwitterフォロワーは183.7万、YouTube登録者数は189万人。
また2020年9月には第7回レシピ本大賞受賞。（下記リンクがそのレシピ本）
ポチップ
料理のお兄さんリュウジさん愛用の調理器具をご紹介！
まずはリュウジさん愛用の調理器具一覧を先にご紹介致します！
その後各商品の説明をする際に、
商品リンクも合わせて貼っておきますので、気になるものがあれば是非チェックしてみてください！
- 【おろし金】Microplane プレミアムゼスターグレーター
- 【低温調理機】ANOVA Precision Cooker
- 【ペティナイフ】関孫六 120mm
- 【牛刀】関孫六 180mm
- 【みじん切り機】TAKAGI チョッピングカッター
- 【シャープナー】貝印 Qシャープナー
- 【カセットコンロ】イワタニ カセットフー 達人スリム
- 【まな板】ニトリ 抗菌まな板
- 【計量スプーン】MARNA oisia
- 【エプロン】バズレシピ オリジナルアイテム ※現在入手方法無し
料理のお兄さんリュウジさんの最新のバズレシピ本が新たに発売されました！
気になる方は是非チェックしてみてね！
ポチップ①【おろし金】Microplane プレミアムゼスターグレーター
リュウジさんの動画では度々見かけている、おろし金ですね！
固形チーズを削って粉チーズにしたり、ニンニク、生姜などをおろす時に使われています！
もう10年近く愛用されている、超お気に入り商品のようです！
ポチップ②【低温調理機】ANOVA Precision Cooker
僕が確認したところ、『誰でも簡単に家庭で』がコンセプトのYouTubeではお見かけした事がないんですが、
ANOVAの低温調理器も激推しされていました。
低温調理器は火力の調整がいらないので『料理が苦手な人ほど使うべき！』とのことです！
ローストビーフや鶏ハムなど、温度を保つ事が難しい料理には最適のアイテムですね！
ポチップ③＆④ 関孫六（せきまごろく） ペティナイフ＆牛刀
リュウジさん以外の料理系YouTuberにも人気のある『関孫六』。
ダマスカス加工された刃は切れ味抜群だとか・・・。
例に漏れず、リュウジさんも『関孫六』のペティナイフと牛刀を愛用されています。
基本的にYouTubeで登場する2本はこの包丁です。
③関孫六 ペティナイフ
ポチップ④関孫六 牛刀
ポチップ関孫六 三徳包丁 ダマスカス165mm AE5200【2021年10月追記】
記事作成時点では③と④で紹介した「関孫六」の包丁を愛用されていましたが、最近の動画で見かけるのはコチラの包丁ですね。
【持ち手】の柄の部分のデザインが違います。
どちらの包丁もリュウジさんが愛用されていました。
Amazonレビューを見ていても多くの方が満足している包丁のようですね！
2021年10月時点で動画に登場している際の包丁「鶏油鍋」1:30~付近参照
ポチップ③と④でご紹介した関孫六の包丁「極上ステーキ」1:20~付近参照
ポチップ⑤【みじん切り機】TAKAGI チョッピングカッター
続いての愛用調理器具はTAKAGIのチョッピングカッターです。
所謂便利系調理器具で、玉ねぎ、にんじん、ニンニク生姜など包丁ではみじん切りをするのが面倒くさいシーンで大活躍。
時短と手間を省けるアイテムです。
お値段も1,000円前後で購入できるので、一家に一台持っておきたいですね！
⑥【シャープナー】貝印 Qシャープナー
良い包丁を長く使うにはメンテナンスは必須、だけど砥石を使って、研ぐのは技術も労力も必要です。
そんな人でも手軽に一瞬で包丁を研ぐ事ができるのがこちらの貝印Qシャープナーです。
前述した包丁の『関孫六』の会社の商品で、両刃の包丁専用のシャープナーです。
吸盤式で中央のレバーを下げるとしっかり固定され、片手でも研ぐ事ができます。リュウジさんもこちらのシャープナーを愛用されているようです。
ポチップ⑦【カセットコンロ】イワタニ カセットフー 達人スリム
リュウジさんの動画では毎度登場している、カセットコンロです。
薄い軽い、シンプル！そして信頼と実績のイワタニ製！
動画でもだいぶ年季の入ってきた商品ではありますが、耐久性を物語っていますね！
⑦カセットコンロ 達人スリム 本体
ポチップ＋α 【燃料】Iwatani純正のCB缶
ポチップ⑧【まな板】ニトリ 抗菌まな板
カッコいいまな板の代名詞、エピキュリアンのカッティングボード！
などを愛用されているかと思いきや、意外とニトリの抗菌まな板を愛用と庶民的なのが親近感が湧きますよね！笑
価格は700円ほどで、公式サイトや実際店舗でみて購入できるので、気になる人はチェックしてみてください！
⑨【計量スプーン】MARNA oisia
続いてはMARNAのロング軽量スプーンです！
調味料類の計量に動画でも度々登場するMARNAのロング軽量スプーンoisia。
大さじ小さじを1本で測れるのが便利ですね！
⑩【エプロン】バズレシピ オリジナルアイテム ※現在入手方法無し
多分、絶対に需要ないから止めとけと説得したんですが
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) October 4, 2019
「バズレシピ」のグッズができてしまいました
本日10/4からバズレシピ公式グッズストアがオープン、10/18までの期間限定で販売してます
詳細はこちらです
https://t.co/rPyLDzDFkn pic.twitter.com/JsHymTkumv
最後のアイテムは、リュウジさん本人が着ているエプロンです！
残念ながら、こちらはオリジナルアイテムで2019年10月頃に一度ファン向けにグッズ販売されていますが、現状では手に入れる手段は無いようです・・・
もしかすると、再販される可能性があるかもしれませんがなんとも言えないのが残念ですね・・・
前回はネットショップの『BASE』にて販売されていましたので、もしかすると次回もそうかも？
【バズレシピ】料理のお兄さんリュウジさん愛用の調理器具【10選】まとめ
みなさまお疲れ様です！
ちなみに上記動画は僕が1番大好きなバズレシピです！秋冬はほとんどこれ！笑
他にもお勧めレシピがたくさん！よければこちらの記事も合わせて読んでね！
さて、最後にリュウジさんの愛用調理器具達をおさらいしましょう！
- 【おろし金】Microplane プレミアムゼスターグレーター
- 【低温調理機】ANOVA Precision Cooker
- 【ペティナイフ】関孫六 120mm
- 【牛刀】関孫六 180mm
- 【みじん切り機】TAKAGI チョッピングカッター
- 【シャープナー】貝印 Qシャープナー
- 【カセットコンロ】イワタニ カセットフー 達人スリム
- 【まな板】ニトリ 抗菌まな板
- 【計量スプーン】MARNA oisia
- 【エプロン】バズレシピ オリジナルアイテム ※現在入手方法無し
料理が好きな人もこれから始める人も『形から入る』事はいい事です！
モチベーションが上がりますからね！あとレシピ本も！
気になるアイテムがあれば、是非商品リンクで詳細を確認してくださいね！
それじゃさようなら〜！
ポチップNEW!!!→2021年12月更新
料理のお兄さんリュウジさんの最新のバズレシピ本が新たに発売されました！
気になる方は是非チェックしてみてね！
ポチップ]]>
