バズレシピ｜料理のお兄さんリュウジさん愛用の調理器具『23選』

本日のテーマは・・・『【バズレシピ】料理のお兄さんリュウジさん愛用の調理器具を紹介』です。

様々な美味しいバズレシピをご紹介しているリュウジさんが愛用されている調理器具が気になる！という方も多いのではないでしょうか？

筆者自身とても気になっていたので、動画内でよく登場する調理器具をいくつか調べてまとめました。

リュウジファンの皆さんはぜひ、同じ調理器具を揃えてバスレシピとお酒を楽しみましょう！

料理のお兄さんリュウジさん愛用の調理器具をご紹介！

まずはリュウジさん愛用の調理器具一覧を先にご紹介します！

その後各商品の説明をする際に、商品リンクも合わせて貼っておきますので気になるものがあればぜひチェックしてみてください！

【スキレット】リュウジ監修 万能スキレット

動画でもよく登場するスキレットはリュウジさんが監修したスキレットのようですね。

見た目が可愛いのでそのまま器としても使えて保温もできるのはすごい！

動画で度々使用していた最強のレンジ対応スキレットがついに発売されます

◻️レンジにかけても取っ手が熱くならないから素手で取り出せる

◻️蓋付きでラップいらず

◻️見た目がおしゃれなのでそのまま食卓へ

◻️直火調理にも対応、一人鍋に最適

レシピブック付きです！是非！https://t.co/NGZrWR0Z4U pic.twitter.com/BmCEfHl3ZV

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) January 21, 2022

【おろし金】Microplane プレミアムゼスターグレーター

リュウジさんの動画では度々見かけている、おろし金。

固形チーズを削って粉チーズにしたり、ニンニク・生姜などをおろす時に使われています。

もう10年近く愛用されている、超お気に入りの調理器具見たいですね。

【計量スプーン】MARNA oisia

続いてはMARNAのロング軽量スプーンです！

調味料類の計量に動画でも度々登場するMARNAのロング軽量スプーンoisia。

大さじ小さじを1本で測れるのが便利ですよね！

現在MARNAの計量スプーンは販売中止になっているようで、代わりに人気なのが形状が似ている『ウィムッシュの計量スプーン』。

Twitterユーザーの反応を見ていると、リュウジさんファンの方はこれを使っている方が多いようです。

現在MARNAの計量スプーンは販売が中止されているようです。

【低温調理機】ANOVA Precision Cooker

『誰でも簡単に家庭で』がコンセプトのリュウジさんのYouTubeではお見かけした事がないんですが・・・

僕が確認したところ、ANOVAの低温調理器も激推しされていました。

低温調理器は火力の調整がいらないので『料理が苦手な人ほど使うべき！』とのことです。

ローストビーフや鶏ハムなど、温度を保つ事が難しい料理には最適のアイテムですね！

【包丁】関孫六（せきまごろく）　ペティナイフ＆牛刀

リュウジさん以外の料理系YouTuberにも人気のある『関孫六』。

ダマスカス加工された刃は切れ味抜群だとか・・・

例に漏れず、リュウジさんも『関孫六』のペティナイフと牛刀を愛用されています。

基本的にYouTubeで登場する2本はこの包丁です。

【三徳包丁】関孫六 ダマスカス165mm AE5300【2021年10月追記】

記事作成時点では「関孫六」の牛刀とペティナイフを愛用されていましたが、最近の動画で見かけるのはコチラの包丁ですね。

【持ち手】の柄の部分のデザインが違います。

【三徳包丁】関孫六 165mm AB5156 『追記2022年9月』

最近の動画では持ち手の部分がアルミっぽい包丁も登場しており、

恐らく刃渡りと汎用性の高さ、関孫六のロゴから『165mm三徳包丁』ではないかと推察しています。

【三徳包丁】山下工芸 Narihira 170mm 『2023年7月追記』

また使用されている包丁が増えていますね。さすが料理研究家。

上記の動画から見るに、『Narihira』のロゴが確認でき刃渡り的にこの包丁だと推察しています。

【みじん切り機】TAKAGI　チョッピングカッター

続いての愛用調理器具はTAKAGIのチョッピングカッターです。

いわゆる便利系調理器具で、玉ねぎ・にんじん・ニンニク生姜など包丁ではみじん切りをするのが面倒くさいシーンで大活躍。

手間を省けて時短になるアイテムです。

【シャープナー】貝印 Qシャープナー

良い包丁を長く使うにはメンテナンスは必須、だけど砥石を使って、研ぐのは技術も労力も必要です。

そんな人でも手軽に一瞬で包丁を研ぐ事ができるのがこちらの貝印Qシャープナーです。

前述した包丁の『関孫六』の会社の商品で、両刃の包丁専用のシャープナーです。

吸盤式で中央のレバーを下げるとしっかり固定され、片手でも研ぐ事ができます。リュウジさんもこちらのシャープナーを愛用されているようです。

【カセットコンロ】イワタニ　カセットフー　達人スリム

リュウジさんの動画では毎度登場している、カセットコンロです。

薄い軽い、シンプル！そして信頼と実績のあるイワタニ製！

動画でもだいぶ年季の入ってきた商品ではありますが、逆に耐久性を物語っていますね！

カセットボンベは純正のものを使ってくださいね。パフォーマンスが100%発揮できなかったり、万が一の事故時に保証されなかったりします。社外製の物を使うときは自己責任で！

【まな板】ニトリ 抗菌まな板

こだわりのまな板を愛用されているかと思いきや意外とニトリの抗菌まな板を愛用と庶民的なのが親近感が湧きますね。

ただ現在はリュウジさんと同じモデルのまな板現在公式サイトには載っておらず、恐らく生産が終了したようです。

【フライ返し】貝印 KAI ターナー

これ僕の愛用品なんで！！めっちゃ薄いからフレンチトーストめっちゃひっくり返せるから！！

値段も手頃だから！！！！！

貝印 KAI ターナー SELECT100 DH3012 貝印(Kai Corporation) https://t.co/vyZYhOoyCS @amazonJPから

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) April 16, 2019

動画でも何回か登場している貝印のフライ返し。

Twitterでもおすすめされるくらいお気に入りの調理器具のようですね！

【キッチンバサミ】貝印 KAI 関孫六 キャップ付き

包丁を使わないサクッと料理シリーズでよく登場するキッチンバサミ。

キッチンバサミも貝印の関孫六シリーズなんです。

カーブ型やスリム型など状況に合わせて使いやすいのがいいですね。

【計量器】TANITA デジタルクッキングスケール

「一番料理がうまくなる調理器具」は？と言われたら

確実に【計量器】です

大さじ、小さじ、はかりを用意しレシピ通りに計量した料理の味は雲泥の差になる

毎日料理を作るプロのシェフでもほぼ確実に計量します

いいですか

料理においては自分を信じてはいけません

レシピと計量器を信じるのです pic.twitter.com/83GcrKwc3X

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) February 9, 2022

計量器の重要さは上記ツイートでリュウジさんもお話ししています。

そのリュウジさんが使っているのは『TANITA』のクッキングスケールです。

【おろし金】ののじ サラダおろし

にんじんしりしりのレシピ動画でも登場するおろし金。

包丁を使う事なく野菜を千切りにできるかなり便利なアイテムです！

【電子レンジ】SHARP オーブンレンジ

リュウジさんの動画に出てくる電子レンジはSHARPの電子レンジです。

ツイートでもSHARPという事は確定しています。

ボタンの配列的には下記のモデルの電子レンジではないかと『推測』されます。

シャープですれ！

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) July 8, 2021

【シリコンスプーン】IKESHO 奥まですくえる シリコンスプーン

ビンに入った調味料やちょっとしたソース作りに登場するシリコンスプーン

動画のサイズはおそらく【小】のスプーンです。

【エプロン】バズレシピ オリジナルアイテム

最後のアイテムは、リュウジさん本人が着ているエプロンです！

こちらのエプロンは『BAZU GOODS』公式サイトから購入できます！

本記事のまとめ

お疲れ様です！

以上が『【バズレシピ】料理のお兄さんリュウジさん愛用の調理器具を紹介！』でした。

最後に本記事の内容をまとめていきます。

リュウジさんのYouTubeを見ていて気になったアイテムを、こちらの記事で見つける事はできたのなら幸いです。