料理

【BBQ】キャンプにおすすめのリュウジさんのバズレシピ5選

こんにちは、れおです。

本日のテーマは・・・『【BBQ】キャンプにおすすめのリュウジさんのバズレシピ5選』です。

今度キャンプに行くんだけど『簡単で美味しいレシピ』を教えてください!

本日はアウトドアの話題です!

キャンプやBBQの何よりの楽しみは青空の下、大自然の中で食べる料理だ!という方も多いはず。

キャンプ好きの筆者夫婦も『キャンプ料理』は毎回何を作るかかなり悩みます。

そんな筆者夫婦が今まで作って良かった『映え、コスパ、手軽さ、美味しい』すべてを満たす料理研究家リュウジさんの『バズレシピ』をご紹介します。

本記事の内容

『映える・コスパ良し・手軽・美味しい』を満たすキャンプでおすすめのバズレシピを5選をご紹介します。

2,3分でサクッと読める記事です。

最後まで読むと『次回キャンプの料理作りの参考』になるので、是非お楽しみください。

【BBQ】キャンプでできるリュウジさんのオススメバズレシピ5選

今回は僕達も一度試したことのある、自宅じゃなくても簡単にできる、【映え、コスパ、手軽さ】の三拍子を兼ね備えた超簡単レシピ5選をご紹介します!

先に結論から!バズレシピ5選をご紹介します!

オススメバズレシピ5選
  1. ガーリックチーズカナッペ
  2. 砂肝の無限ごま油アヒージョ
  3. 至高のトンテキ
  4. 至高のマッケンチーズ
  5. バターチリチキン

紹介する順は手軽さ順に紹介していきます!

とは言え、野外での料理なので基本的フライパンがあれば作れる物ばかりになっているのでご安心を!

実際の作業工程はリュウジさんの動画を見るのがベストなので割愛致します!

それではキャンプでできるバズレシピ5選紹介スタート!

①ガーリックチーズカナッペ

一品目は超簡単だけど、パンチのある簡単おつまみです!

キャンプ場に到着して、一通り設営も終わって火おこしをしている最中にサクッと作れちゃうオススメのバズレシピです。

設営が終わったら、まずは乾杯!そのお供にオススメなのがガーリックチーズカナッペです。

クリームチーズにおろしたニンニクを混ぜ込み、塩胡椒パセリで香りと味付けするだけ!

あとはクラッカーに乗せて食べれば、お酒が蒸発していきます。

ビールやハイボールだけでなく、ワインなどの洋酒にも合うので非常にオススメ!

ニンニクのパンチとパセリの清涼感がGood!

僕達的には仕上げのハチミツはあってもなくても良い気がしたよ!
より大人な味わいに仕上げたい人はハチミツをかけて味変だ!

②砂肝の無限ごま油アヒージョ

続いてのバズレシピは無限ごま油アヒージョです!

しめじと砂肝の小気味良いコリコリ食感とニンニクとごま油の香りがお酒のペースを更に早めてくれます!

おつまみとビールで気分が高揚してきたところに更に、お酒のペースをアップさせてくれる、おしゃれ料理の定番は何と言ってもアヒージョ。

砂肝に下味をつけて、しめじと共に油で煮るだけで簡単にできるお手軽レシピ。

レシピ外にはなりますが、バゲットなんかもあると更にテーブルが華やかになるだけでなく、残ったニンニク香る油も余す事なくいただけるのでオススメ!

ちなみにアヒージョは蓄熱性の高い鉄製のスキレットなどの調理器具で煮るのがオススメです。

キャンパーに大人気で、スキレットのど定番のメーカーといえばLODGEです。

LODGEのスキレットが何故オススメか?

鉄製の調理器具類は購入後、シーズニングと言う面倒な油慣らしの作業が必要ですが、LODGEは既にシーズニング済みです。この一手間がないのが初心者にも非常にオススメ。

動画と同じ約15cmのサイズのものが下記の6 1/2サイズの物です。

アヒージョなどの1品料理のお皿としても使えたり、ソロキャンパーのメイン鍋としても人気の6 1/2サイズのものが最もポピュラーなサイズです。

もうワンサイズ大きい8インチモデルだとステーキも余裕を持って焼けるので、コチラも人気。

LODGE スキレット

スキレット 6 1/2 15.5cm

スキレット 8インチ 20.2cm

鉄製の調理器具はメンテナンスが面倒だけど、ちゃんと手入れをすれば一生モノ。

また蓄熱性が高く、火をまんべんなく通すことができるので分厚いステーキなどの調理には打って付けなんです。

是非機になる人は上記リンクからチェックしてみてね!

③至高のトンテキ

続いてのオススメバズレシピはやっときました!お肉!

お酒にも白米にも合う至高のトンテキ!やっぱりバーベキューのメインはお肉ですね!

やっぱりお肉はテンションがあがります!

醤油とウスターソースベースの味付けなので、お酒にも白米にも合う日本人好みの味付けになります!

キャンプで炊飯って難しいと思われがちですが、メスティンがあれば簡単に炊飯をする事ができます!

amazonでメスティンと検索すれば、様々なものがでてきますが、一応王道とされているメーカーはtrangia(トランギア)と言うメーカーです。

メスティンがあれば、至高のトンテキをお酒だけでなく、白米とも一緒に楽しめるので、これからキャンプを始める人も是非チェックしてみてね!

④至高のマッケンチーズ

続いては、カロリー爆弾!映える事間違いなしの至高のマッケンチーズです!

所謂チーズマカロニで、欧米では子供から大人までポピュラーな食べ物で、留学生の大半はこれで太る!みたいな話も聞いた事があります!笑

まぁそのぐらい人気で美味しい食べ物って事ですね!

キャンプやバーベキューではお肉やおつまみがメインになりますが、少し炭水化物もあると満足度がUPします!

1人で食べれば、かなりガッツリな料理ですが、みんなでつつけばちょうどいい満足度の高いお料理なのでオススメです!

めちゃくちゃ上手いからつい食べすぎちゃうのを気をつけてね!他の料理が食べられなくなるぜ!

⑤バターチリチキン

最後のオススメバズレシピはバターチリチキンです!

お酒好きの方は文字だけで食欲を掻き立てられたのではないでしょうか?

バターのまろやかさと、ピリッと辛い味付けで無限にビールがいけちゃいます。

この料理に関しては多くは語りません!美味しくないわけがない!

ビール、ハイボール、チューハイ、何かを合わせていっちゃってください!

この料理、めちゃくちゃ中毒性高いのでほんとオススメ!
動画は1人前ですが、ガバッとたくさん作ってパーティ料理なんかでも活躍できそうですね!

【BBQ】キャンプでできるリュウジさんのオススメバズレシピ5選
まとめ

オススメバズレシピ5選
  1. ガーリックチーズカナッペ
  2. 砂肝の無限ごま油アヒージョ
  3. 至高のトンテキ
  4. 至高のマッケンチーズ
  5. バターチリチキン

おつかれさまです!

以上がキャンプでできる、オススメバズレシピ5選のご紹介でした!

見た目とお酒が進む味と手軽さから選んだ5選でしたが、非常に悩みました!

正直まだまだ紹介はしたいですが、一度のキャンプで食べ切れるのって大体5品程度?(まぁ作る量にもよりますが。。。)

これからキャンプの予定を控えている皆様は是非今回ご紹介したバズレシピを試してみてください!

野外で食べる料理は最高!
是非美味しい料理とお酒でもっとキャンプにハマってくださいね!

それではさようなら!